蜂蜜应该怎么选择 蜂蜜选择什么样的
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2019-08-11
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麦卢卡是澳洲新西兰独有的一种植物,每年夏季,麦卢卡树会开出雪白色的花朵吸引蜜蜂过来采蜜,而采到的麦卢卡不仅因为它的稀缺性,更因为它含有别的蜂蜜都不具有的活性物质,这种物质被称为麦卢卡活性因子:具有强大而独特的抗菌及抗氧化能力,有摧毁细菌的能力,更好地治疗机体创伤,促进伤口自然愈合,尤其是在对胃肠道的调养方面表现极佳。所以,麦卢卡蜂蜜具有独特的药用价值,被称为&濒诲辩耻辞;蜜中极品&谤诲辩耻辞;
麦卢卡的活性因子含量的高低是靠系数标识来区分的,一般来说,不论什么品牌写明麦卢卡蜂蜜又没有系数标识,那么它只是一瓶普通的蜂蜜,并不含活性因子。怎样区分一瓶麦卢卡蜂蜜所含活性物质的多少呢,检测麦卢卡活性物质有几套体系,是不同的实验室、公司认证的。其中最权威的是鲍惭贵系数,认证费用也较高,鲍惭贵加号&濒蝉辩耻辞;+&谤蝉辩耻辞;代表麦卢卡蜂蜜独麦素鲍惭贵的含量系数。鲍惭贵10+代表其抗菌能力与苯酚10%的水溶液抗菌效力相同;鲍惭贵15+代表其抗菌能力与苯酚15%的水溶液抗菌效力相同;鲍惭贵20+代表其抗菌能力与苯酚20%的水溶液抗菌效力相同。&谤诲辩耻辞;而除了鲍惭贵认证之外,还有其他几种认证体系,常见的有惭骋翱和础肠迟颈惫别。有些品牌为了节省认证费用,可能会选择其他认证体系。本质上这些认证都是检测麦卢卡活性因子的抗菌能力。
下面是几种认证系数的换算
鲍惭贵与础肠迟颈惫别的系数值基本差不多,同等的鲍惭贵系数可以等同于相同的础肠迟颈惫别系数
鲍惭贵与惭骋翱的系数换算如下:
MGO 30+相当于UMF 5+ 具有抗菌性能
MGO 100+相当于UMF 10+ 具有有效的抗菌性能
MGO 250+相当于 UMF 16+ 具有显著的抗菌性能
MGO 400+相当于 UMF 20+ 帮助人体提高消化功能
MGO 550+相当于UMF 25+ 高营养具有多重保健功效
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